حواء

فطائر وردة الانشون وجبات للمدارس مقدمة من الشيف/حسن كمال حسين

مدة التحضير ١٥دقيقة ومدة الطهى ٢٥دقيقة عجينة العشر دقايق تفرديها وتعمليها طبقة واحدة سمكها حوالى 1/2 سم
وتقطعيها داوئر متوسطة ونقطع اللانشون شرايح بنفس السمك ونحط قطعة من اللانشون فوق العجينة وقطعة عجين بنفس الحجم فوق اللانشون وبعدين نقطع العجين مثلثات ونقطع دوائر اللانشون ونحركها بميل على العجينة ثم نضعها في الفرن لمدة عشرين دقيقة بعد دهن الوجه بالبيض وبالهنا

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى