حلوى بسيطة وسهلة

كتبت – شمس فتحي

2 باكيت بسكويت الكاكاو ( 350 غرام )
نطحن البسكويت جيدا
4/3 الكوب حليب
4/3 الكوب سكر
1 ظرف فانيليا بودره ( 5 غرام )
1 ملعقة صغيرة نسكافيه بودره
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودره
2 ملعقة كبيرة زبده
نخلط المكونات وندعها على النار

نسكب خليط الكاكاو فوق البسكويت المطحون ونعجن
نمدها

مكونات الحشوة

2 ظرف كريم الخفق ( بوزن 150 غرام )
1 كوب حليب بارد جدا
تخفق جيدا وناخد قليل من الكريم للتزيين
1 كوب جوز الهند
ثم نضع الحشوة ونمدها بالتساوي ونرش الفستق الحلبي ونلفها مثل السويسرول
وتزيين بالكريمة وصوص الشوكولاته ورشة فستق الحلبي والف عافية